Meringhelle : Biscuits Italiens Fourrés au Chocolat et Meringue

Un biscuit sablé fourré au chocolat gianduja et surmonté d'une quenelle de meringue légère. Une gourmandise italienne fraîche et savoureuse qui allie le croquant du biscuit, l'onctuosité du chocolat et la légèreté de la meringue.

Made in Italy - Spécialité Italienne Artisanale

Les Meringhelle sont des biscuits traditionnels italiens reconnaissables à leur élégante quenelle de meringue blanche. Chaque biscuit est généreusement fourré de crème gianduja au chocolat et noisettes, puis décoré d'une meringue aérienne pour une expérience gustative unique.

Une texture en trois couches :

• Base biscuit sablé : Croustillant et fondant à la fois,
• Fourrage chocolat gianduja : Crème onctueuse au chocolat et noisettes 2%,
• Meringue légère : Quenelle aérienne et délicate.

Ingrédients

Biscuit :
Farine 00, margarine végétale mixte à base de beurre (huiles et graisses végétales : palme, colza), eau, beurre, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), émulsifiant (lécithine de soja), miel, arômes, agent acidifiant (acide citrique), colorant (bêta-carotène), sucre, œufs, jaunes d'œufs, dextrose, sel, poudre levante (diphosphate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium), arôme vanille.

Glaçage chocolat :
Crème gianduja (sucre, huiles végétales : tournesol, palme), cacao maigre 10-12% avec beurre de cacao, lactosérum en poudre, noisettes 2%, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.

Mousse meringue :
Sucre glacé (sucre, amidon de maïs), blanc d'œufs, arômes.

Allergènes : Contient blé, beurre, soja, œufs, lait, lactosérum, noisettes. Peut contenir des traces de fruits à coques.

Poids : 28g - Parfait pour accompagner un café ou un thé !